鋼和鐵本質(zhì)區(qū)別是含碳量不同：

鐵和鋼的特性區(qū)別如下：

生鐵性能為堅(jiān)硬、耐磨、鑄造性好，但生鐵脆，不能鍛壓。而熟鐵質(zhì)地很軟，塑性好，延展性好，可以拉成絲，強(qiáng)度和硬度均較低，容易鍛造和焊接。

鋼介于生鐵和熟鐵之間，也叫碳鋼，碳鋼不僅有良好塑性，而且鋼制品具有強(qiáng)度高、韌性好、耐高溫、耐腐蝕、易加工、抗沖擊、易提煉等優(yōu)良物化應(yīng)用性能，因此被廣泛利用。

熟鐵是由生鐵精煉而成的比較純的鐵。含碳量在0.02%以下，又叫鍛鐵、純鐵。而熟鐵質(zhì)地很軟，塑性好，延展性好，可以拉成絲，強(qiáng)度和硬度均較低，容易鍛造和焊接。

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